Gestern war ich auf der Suche nach Wan Tan -Blättern. Im hiesigen Asia-Supermarkt fand ich allerdings nur Frühlingsrollen- und Reisblätter, sodass ich mich spontan für die Frühlingsrollenvariante entschieden habe!
3 Mischt das Gemüse mit dem Fleisch und stellte die Schüssel kurz beiseite. Nehmt eure Frühlingsrollenblätter und breitet sie vorsichtig auf eurer Arbeitsplatte aus. Auf die untere Hälfte des Blattes gebt ihr einen EL der Füllung. Dann schlagt ihr das untere Ende über die Füllung, ebenso wie die beiden Seiten. Rollt dann zum Schluss das untere Ende nach oben, wodurch sich eine schöne Rolle ergibt.
Hier kommt jetzt also die Anleitung für meine Frühlingsrollen mit Pute, Frühlingszwiebeln und Mungobohnensprossen!
Was ihr braucht:
- Frühlingsrollenblätter
- 2 Putenfilets
- 5 kleine Frühlinsgzwiebeln
- eine Handvoll Mungobohnensprossen
- ein kleines Stück Ingwer
- Salz, Pfeffer, Chilipulver
- Wasabi
- Sojasoße, Teriyaki-Soße
- viel Öl / Frittierfett
Wie ihr es macht
1 Legt die Frühlingsrollenblätter nach Packungsanweisung zwischen zwei feuchte Tücher und lasst sie weich werden. Wascht die Filets, tupft sie trocken und schneidet sie in sehr kleine Stücke. Gebt alles in eine Schüssel. Schält den Ingwer und reibt ihn mit einer Küchenreibe fein. Gebt den Ingwer zusammen mit einer Prise Salz und Pfeffer, einem Schuss Soja- und Teriyaki-Soße, einer Messerspitze Wasabi und einer Prise Chili zu dem Fleisch. Rührt alles gut durch.
2 Wascht und putzt die Frühlingszwiebeln und die Mungobohnensprossen. Schneidet alles in mundgerechte Stücke.
3 Mischt das Gemüse mit dem Fleisch und stellte die Schüssel kurz beiseite. Nehmt eure Frühlingsrollenblätter und breitet sie vorsichtig auf eurer Arbeitsplatte aus. Auf die untere Hälfte des Blattes gebt ihr einen EL der Füllung. Dann schlagt ihr das untere Ende über die Füllung, ebenso wie die beiden Seiten. Rollt dann zum Schluss das untere Ende nach oben, wodurch sich eine schöne Rolle ergibt.
4 Verfahrt so, bis eure Füllung aufgebraucht ist. (Bei mir hat es für 8 Rollen gereicht - je nachdem wie voll ihr sie macht, können auch mehr oder weniger dabei rauskommen!)
Erhitz nun einen Topf voll Öl / Frittierfett. Hier ist Vorsicht geboten - heißes Öl sollte immer im Auge behalten werden. Steckt nach einigen Minuten einen Holzlöffel in das Öl. Wenn an dem Holz kleine Blasen entstehen, könnt ihr mit dem Frittieren anfangen.
Erhitz nun einen Topf voll Öl / Frittierfett. Hier ist Vorsicht geboten - heißes Öl sollte immer im Auge behalten werden. Steckt nach einigen Minuten einen Holzlöffel in das Öl. Wenn an dem Holz kleine Blasen entstehen, könnt ihr mit dem Frittieren anfangen.
Wer eine Friteuse hat, brauch sich bei diesem Schritt die Finger nicht schmutzig zu machen!
5 Lasst alle Frühlingsrollen im heißen Öl 6-8 Minuten ausbacken. Dabei könnt ihr sie etwas bewegen und drehen, achtet aber immer darauf, dass die dünnen Blätter nicht kaputt gehen!
Ihr könnt natürlich einen größeren Topf nehmen und mehrere auf einmal frittieren, ich hatte gerade nur einen sehr kleinen zur Hand!
Danach hebt ihr die Rollen vorsichtig aus dem Öl und lasst sie auf ausreichend Küchenpapier gut abtropfen.
(Gerade wenn ihr die Rollen später für euer Bento verwenden wollt, ist dieser Punkt wichtig. Kaltes Fett schmeckt nämlich richtig ranzig!)
(Gerade wenn ihr die Rollen später für euer Bento verwenden wollt, ist dieser Punkt wichtig. Kaltes Fett schmeckt nämlich richtig ranzig!)
Nun könnt ihr die Rollen mit eurer Lieblingssoße genießen!
Ich hoffe, mein erster Frittier-Versuch gefällt euch - es hat auf jeden Fall sehr gut geschmeckt!
Das Rezept findet sicherlich noch in weiteren Versionen Verwendung, wenn meine große Bentobox endlich ankommt! ♥
Ps: Das dritte Filet, was ihr auf dem zweiten Bild seht, habe ich einfach in Streifen geschnitten, danach in Mehl, Ei und Semmelbröseln gewälzt und ebenfalls im Öl ausgebacken, bis die Streifen goldbraun waren!
Hier könnt ihr mal sehen, wie die Frühlingsrollen von geübter Hand aussehen! Sehr schön! :)
Hier könnt ihr mal sehen, wie die Frühlingsrollen von geübter Hand aussehen! Sehr schön! :)
Frühlingsrollen - Bentoprobe I
Gestern war ich auf der Suche nach Wan Tan -Blättern. Im hiesigen Asia-Supermarkt fand ich allerdings nur Frühlingsrollen- und Reisblätter, sodass ich mich spontan für die Frühlingsrollenvariante entschieden habe!
3 Mischt das Gemüse mit dem Fleisch und stellte die Schüssel kurz beiseite. Nehmt eure Frühlingsrollenblätter und breitet sie vorsichtig auf eurer Arbeitsplatte aus. Auf die untere Hälfte des Blattes gebt ihr einen EL der Füllung. Dann schlagt ihr das untere Ende über die Füllung, ebenso wie die beiden Seiten. Rollt dann zum Schluss das untere Ende nach oben, wodurch sich eine schöne Rolle ergibt.
Hier kommt jetzt also die Anleitung für meine Frühlingsrollen mit Pute, Frühlingszwiebeln und Mungobohnensprossen!
Was ihr braucht:
- Frühlingsrollenblätter
- 2 Putenfilets
- 5 kleine Frühlinsgzwiebeln
- eine Handvoll Mungobohnensprossen
- ein kleines Stück Ingwer
- Salz, Pfeffer, Chilipulver
- Wasabi
- Sojasoße, Teriyaki-Soße
- viel Öl / Frittierfett
Wie ihr es macht
1 Legt die Frühlingsrollenblätter nach Packungsanweisung zwischen zwei feuchte Tücher und lasst sie weich werden. Wascht die Filets, tupft sie trocken und schneidet sie in sehr kleine Stücke. Gebt alles in eine Schüssel. Schält den Ingwer und reibt ihn mit einer Küchenreibe fein. Gebt den Ingwer zusammen mit einer Prise Salz und Pfeffer, einem Schuss Soja- und Teriyaki-Soße, einer Messerspitze Wasabi und einer Prise Chili zu dem Fleisch. Rührt alles gut durch.
2 Wascht und putzt die Frühlingszwiebeln und die Mungobohnensprossen. Schneidet alles in mundgerechte Stücke.
3 Mischt das Gemüse mit dem Fleisch und stellte die Schüssel kurz beiseite. Nehmt eure Frühlingsrollenblätter und breitet sie vorsichtig auf eurer Arbeitsplatte aus. Auf die untere Hälfte des Blattes gebt ihr einen EL der Füllung. Dann schlagt ihr das untere Ende über die Füllung, ebenso wie die beiden Seiten. Rollt dann zum Schluss das untere Ende nach oben, wodurch sich eine schöne Rolle ergibt.
4 Verfahrt so, bis eure Füllung aufgebraucht ist. (Bei mir hat es für 8 Rollen gereicht - je nachdem wie voll ihr sie macht, können auch mehr oder weniger dabei rauskommen!)
Erhitz nun einen Topf voll Öl / Frittierfett. Hier ist Vorsicht geboten - heißes Öl sollte immer im Auge behalten werden. Steckt nach einigen Minuten einen Holzlöffel in das Öl. Wenn an dem Holz kleine Blasen entstehen, könnt ihr mit dem Frittieren anfangen.
Erhitz nun einen Topf voll Öl / Frittierfett. Hier ist Vorsicht geboten - heißes Öl sollte immer im Auge behalten werden. Steckt nach einigen Minuten einen Holzlöffel in das Öl. Wenn an dem Holz kleine Blasen entstehen, könnt ihr mit dem Frittieren anfangen.
Wer eine Friteuse hat, brauch sich bei diesem Schritt die Finger nicht schmutzig zu machen!
5 Lasst alle Frühlingsrollen im heißen Öl 6-8 Minuten ausbacken. Dabei könnt ihr sie etwas bewegen und drehen, achtet aber immer darauf, dass die dünnen Blätter nicht kaputt gehen!
Ihr könnt natürlich einen größeren Topf nehmen und mehrere auf einmal frittieren, ich hatte gerade nur einen sehr kleinen zur Hand!
Danach hebt ihr die Rollen vorsichtig aus dem Öl und lasst sie auf ausreichend Küchenpapier gut abtropfen.
(Gerade wenn ihr die Rollen später für euer Bento verwenden wollt, ist dieser Punkt wichtig. Kaltes Fett schmeckt nämlich richtig ranzig!)
(Gerade wenn ihr die Rollen später für euer Bento verwenden wollt, ist dieser Punkt wichtig. Kaltes Fett schmeckt nämlich richtig ranzig!)
Nun könnt ihr die Rollen mit eurer Lieblingssoße genießen!
Ich hoffe, mein erster Frittier-Versuch gefällt euch - es hat auf jeden Fall sehr gut geschmeckt!
Das Rezept findet sicherlich noch in weiteren Versionen Verwendung, wenn meine große Bentobox endlich ankommt! ♥
Ps: Das dritte Filet, was ihr auf dem zweiten Bild seht, habe ich einfach in Streifen geschnitten, danach in Mehl, Ei und Semmelbröseln gewälzt und ebenfalls im Öl ausgebacken, bis die Streifen goldbraun waren!
Hier könnt ihr mal sehen, wie die Frühlingsrollen von geübter Hand aussehen! Sehr schön! :)
Hier könnt ihr mal sehen, wie die Frühlingsrollen von geübter Hand aussehen! Sehr schön! :)
Pünktlich zum Wochenende gibt es heute wieder eine kleine Shopvorstellung!
Den meisten meiner Freunde liege ich seit einigen Tagen mit einem Thema in den Ohren: Bento!
Was ist das denn überhaupt?
Nun - in der Kurzfassung kann man sich eine extravagante Lunchbox (oder Brotbüchse ;) ) vorstellen, in der leckere und vor allem viele verschiedene Speisen platzsparend Platz finden.
Wer mehr über das Thema erfahren will, der ist HIER oder HIER gut aufgehoben!
Diese Boxen gibt es in allen unterschiedlichen Formen und Farben - und ich stelle euch heute einen süßen kleinen Onlineshop vor, wo ihr neben den Boxen auch noch allerlei anderes Zeug rund um das Thema Bento bekommt!
Schon bei dem Slogan "Bentoshop.de - Alles andere ist Stulle" musste ich herzhaft lachen. Denn genau diesen Brotbüchsencharakter mit Leberwurstbemme oder Käsestulle gilt es hier zu vermeiden, was nicht heißt, dass ihr sie nicht damit füllen könnt! :)
Komischerweise hat meine erste Bentofüllung mich dann doch an Stulle erinnert.
Hierbei sei gesagt: die gezeigte Bentofüllung ist auf keinen Fall eine klassische!
Im Bentoshop gibt es, wie schon gesagt neben verschiedenen Boxen auch noch Ausstechformen, Food-Divider (kleine Streifen Plastik oder Silikon, die die verschiedenen Bentofüllungen von einander abgrenzen), Foodpicks und verschiedene Arten von Saucenbehältern, so dass in der Bentobox alles seinen Platz behält!
Hier habt ihr mal ein Beispiel, meiner Bentobox, die mir freundlicherweise gleich mit Fooddivider, Foodpicks und Essstäbchen zur Verfügung gestellt wurde!
Noch einmal einen herzlichen Dank an das Team vom Bentoshop.
Es handelt sich hierbei um die Erdbeerbox. Sie hat ein Fassungsvermögen von 250ml und ist ohne Deckel sogar für die Mikrowelle geeignet. Das heißt, ihr könnt eure Speisen im Büro sogar noch mal erwärmen!(Bentos werden nämlich eigentlich kalt befüllt und verzehrt)
Die Food-Divider kennen einige vielleicht aus der Sushibar - sie werden beim Takeaway ebenfalls zum abtrennen von Wasabi, Ingwer und Sushi benutzt und halten also, was sie versprechen! Auch sie gibt es noch in verschiedenen Ausführungen.
Auch die Foodpicks gibt es in allen möglichen Formen und Farben, zB Blumen und Tieren oder anderem Essen. Meine waren aus der Reihe "Kunterbunt".
Mein Fazit: Bentoshop ist sehr übersichtlich gehalten und jedes Produkt ist in seiner Funktionsweise noch einmal erklärt. Dies geschieht nicht immer in typischen 0815 Texten, sondern oftmals ist die schön ausgedachte Beschreibung der Anstoß zum Kauf :) (siehe Foodpicks Kunderbunt).
Die verschiedenen Kategorien sind logisch unterteilt und die verschiedenen Bezahlungsarten machen das Bestellen schnell und unkompliziert. Ich kann den Bentoshop mit gutem Gewissen empfehlen!
Und zu mir:
Ich habe mir schon vor einer Woche eine dreifach so große Bentobox bestellt und warte nun sehnsüchtig darauf, authentische Bentorezepte auszuprobieren! Für jeden, der sich in der Schule, Uni oder bei der Arbeit mal etwas anderes wünscht, als Kantinen- oder Mensaessen, dem empfehle ich eine Bentobox.
Sie ist gar nicht so aufwendig, wie sie auf manchen Bildern scheint, denn vieles kann man schon am Abend vorher zubereiten und am Morgen dann nur noch mal den letzen Schliff verpassen!
Solltet ihr mehr über das Thema erfahren wollen empfehle ich die oben angegebenen Links - ansonsten: Bestellt euch eine Bento!
♥
Ps: Wer nicht so lange warten will: Auf meiner Facebookseite verlose ich gerade die Erdbeerbox inklusive der Essstäbchen - also schaut doch mal vorbei! :)
Den meisten meiner Freunde liege ich seit einigen Tagen mit einem Thema in den Ohren: Bento!
Was ist das denn überhaupt?
Nun - in der Kurzfassung kann man sich eine extravagante Lunchbox (oder Brotbüchse ;) ) vorstellen, in der leckere und vor allem viele verschiedene Speisen platzsparend Platz finden.
Wer mehr über das Thema erfahren will, der ist HIER oder HIER gut aufgehoben!
Diese Boxen gibt es in allen unterschiedlichen Formen und Farben - und ich stelle euch heute einen süßen kleinen Onlineshop vor, wo ihr neben den Boxen auch noch allerlei anderes Zeug rund um das Thema Bento bekommt!
Schon bei dem Slogan "Bentoshop.de - Alles andere ist Stulle" musste ich herzhaft lachen. Denn genau diesen Brotbüchsencharakter mit Leberwurstbemme oder Käsestulle gilt es hier zu vermeiden, was nicht heißt, dass ihr sie nicht damit füllen könnt! :)
Komischerweise hat meine erste Bentofüllung mich dann doch an Stulle erinnert.
Hierbei sei gesagt: die gezeigte Bentofüllung ist auf keinen Fall eine klassische!
Im Bentoshop gibt es, wie schon gesagt neben verschiedenen Boxen auch noch Ausstechformen, Food-Divider (kleine Streifen Plastik oder Silikon, die die verschiedenen Bentofüllungen von einander abgrenzen), Foodpicks und verschiedene Arten von Saucenbehältern, so dass in der Bentobox alles seinen Platz behält!
Hier habt ihr mal ein Beispiel, meiner Bentobox, die mir freundlicherweise gleich mit Fooddivider, Foodpicks und Essstäbchen zur Verfügung gestellt wurde!
Noch einmal einen herzlichen Dank an das Team vom Bentoshop.
Es handelt sich hierbei um die Erdbeerbox. Sie hat ein Fassungsvermögen von 250ml und ist ohne Deckel sogar für die Mikrowelle geeignet. Das heißt, ihr könnt eure Speisen im Büro sogar noch mal erwärmen!(Bentos werden nämlich eigentlich kalt befüllt und verzehrt)
Die Food-Divider kennen einige vielleicht aus der Sushibar - sie werden beim Takeaway ebenfalls zum abtrennen von Wasabi, Ingwer und Sushi benutzt und halten also, was sie versprechen! Auch sie gibt es noch in verschiedenen Ausführungen.
Auch die Foodpicks gibt es in allen möglichen Formen und Farben, zB Blumen und Tieren oder anderem Essen. Meine waren aus der Reihe "Kunterbunt".
Mein Fazit: Bentoshop ist sehr übersichtlich gehalten und jedes Produkt ist in seiner Funktionsweise noch einmal erklärt. Dies geschieht nicht immer in typischen 0815 Texten, sondern oftmals ist die schön ausgedachte Beschreibung der Anstoß zum Kauf :) (siehe Foodpicks Kunderbunt).
Die verschiedenen Kategorien sind logisch unterteilt und die verschiedenen Bezahlungsarten machen das Bestellen schnell und unkompliziert. Ich kann den Bentoshop mit gutem Gewissen empfehlen!
Und zu mir:
Ich habe mir schon vor einer Woche eine dreifach so große Bentobox bestellt und warte nun sehnsüchtig darauf, authentische Bentorezepte auszuprobieren! Für jeden, der sich in der Schule, Uni oder bei der Arbeit mal etwas anderes wünscht, als Kantinen- oder Mensaessen, dem empfehle ich eine Bentobox.
Sie ist gar nicht so aufwendig, wie sie auf manchen Bildern scheint, denn vieles kann man schon am Abend vorher zubereiten und am Morgen dann nur noch mal den letzen Schliff verpassen!
Solltet ihr mehr über das Thema erfahren wollen empfehle ich die oben angegebenen Links - ansonsten: Bestellt euch eine Bento!
♥
Ps: Wer nicht so lange warten will: Auf meiner Facebookseite verlose ich gerade die Erdbeerbox inklusive der Essstäbchen - also schaut doch mal vorbei! :)
Bento-Shop
Pünktlich zum Wochenende gibt es heute wieder eine kleine Shopvorstellung!
Den meisten meiner Freunde liege ich seit einigen Tagen mit einem Thema in den Ohren: Bento!
Was ist das denn überhaupt?
Nun - in der Kurzfassung kann man sich eine extravagante Lunchbox (oder Brotbüchse ;) ) vorstellen, in der leckere und vor allem viele verschiedene Speisen platzsparend Platz finden.
Wer mehr über das Thema erfahren will, der ist HIER oder HIER gut aufgehoben!
Diese Boxen gibt es in allen unterschiedlichen Formen und Farben - und ich stelle euch heute einen süßen kleinen Onlineshop vor, wo ihr neben den Boxen auch noch allerlei anderes Zeug rund um das Thema Bento bekommt!
Schon bei dem Slogan "Bentoshop.de - Alles andere ist Stulle" musste ich herzhaft lachen. Denn genau diesen Brotbüchsencharakter mit Leberwurstbemme oder Käsestulle gilt es hier zu vermeiden, was nicht heißt, dass ihr sie nicht damit füllen könnt! :)
Komischerweise hat meine erste Bentofüllung mich dann doch an Stulle erinnert.
Hierbei sei gesagt: die gezeigte Bentofüllung ist auf keinen Fall eine klassische!
Im Bentoshop gibt es, wie schon gesagt neben verschiedenen Boxen auch noch Ausstechformen, Food-Divider (kleine Streifen Plastik oder Silikon, die die verschiedenen Bentofüllungen von einander abgrenzen), Foodpicks und verschiedene Arten von Saucenbehältern, so dass in der Bentobox alles seinen Platz behält!
Hier habt ihr mal ein Beispiel, meiner Bentobox, die mir freundlicherweise gleich mit Fooddivider, Foodpicks und Essstäbchen zur Verfügung gestellt wurde!
Noch einmal einen herzlichen Dank an das Team vom Bentoshop.
Es handelt sich hierbei um die Erdbeerbox. Sie hat ein Fassungsvermögen von 250ml und ist ohne Deckel sogar für die Mikrowelle geeignet. Das heißt, ihr könnt eure Speisen im Büro sogar noch mal erwärmen!(Bentos werden nämlich eigentlich kalt befüllt und verzehrt)
Die Food-Divider kennen einige vielleicht aus der Sushibar - sie werden beim Takeaway ebenfalls zum abtrennen von Wasabi, Ingwer und Sushi benutzt und halten also, was sie versprechen! Auch sie gibt es noch in verschiedenen Ausführungen.
Auch die Foodpicks gibt es in allen möglichen Formen und Farben, zB Blumen und Tieren oder anderem Essen. Meine waren aus der Reihe "Kunterbunt".
Mein Fazit: Bentoshop ist sehr übersichtlich gehalten und jedes Produkt ist in seiner Funktionsweise noch einmal erklärt. Dies geschieht nicht immer in typischen 0815 Texten, sondern oftmals ist die schön ausgedachte Beschreibung der Anstoß zum Kauf :) (siehe Foodpicks Kunderbunt).
Die verschiedenen Kategorien sind logisch unterteilt und die verschiedenen Bezahlungsarten machen das Bestellen schnell und unkompliziert. Ich kann den Bentoshop mit gutem Gewissen empfehlen!
Und zu mir:
Ich habe mir schon vor einer Woche eine dreifach so große Bentobox bestellt und warte nun sehnsüchtig darauf, authentische Bentorezepte auszuprobieren! Für jeden, der sich in der Schule, Uni oder bei der Arbeit mal etwas anderes wünscht, als Kantinen- oder Mensaessen, dem empfehle ich eine Bentobox.
Sie ist gar nicht so aufwendig, wie sie auf manchen Bildern scheint, denn vieles kann man schon am Abend vorher zubereiten und am Morgen dann nur noch mal den letzen Schliff verpassen!
Solltet ihr mehr über das Thema erfahren wollen empfehle ich die oben angegebenen Links - ansonsten: Bestellt euch eine Bento!
♥
Ps: Wer nicht so lange warten will: Auf meiner Facebookseite verlose ich gerade die Erdbeerbox inklusive der Essstäbchen - also schaut doch mal vorbei! :)
Den meisten meiner Freunde liege ich seit einigen Tagen mit einem Thema in den Ohren: Bento!
Was ist das denn überhaupt?
Nun - in der Kurzfassung kann man sich eine extravagante Lunchbox (oder Brotbüchse ;) ) vorstellen, in der leckere und vor allem viele verschiedene Speisen platzsparend Platz finden.
Wer mehr über das Thema erfahren will, der ist HIER oder HIER gut aufgehoben!
Diese Boxen gibt es in allen unterschiedlichen Formen und Farben - und ich stelle euch heute einen süßen kleinen Onlineshop vor, wo ihr neben den Boxen auch noch allerlei anderes Zeug rund um das Thema Bento bekommt!
Schon bei dem Slogan "Bentoshop.de - Alles andere ist Stulle" musste ich herzhaft lachen. Denn genau diesen Brotbüchsencharakter mit Leberwurstbemme oder Käsestulle gilt es hier zu vermeiden, was nicht heißt, dass ihr sie nicht damit füllen könnt! :)
Komischerweise hat meine erste Bentofüllung mich dann doch an Stulle erinnert.
Hierbei sei gesagt: die gezeigte Bentofüllung ist auf keinen Fall eine klassische!
Im Bentoshop gibt es, wie schon gesagt neben verschiedenen Boxen auch noch Ausstechformen, Food-Divider (kleine Streifen Plastik oder Silikon, die die verschiedenen Bentofüllungen von einander abgrenzen), Foodpicks und verschiedene Arten von Saucenbehältern, so dass in der Bentobox alles seinen Platz behält!
Hier habt ihr mal ein Beispiel, meiner Bentobox, die mir freundlicherweise gleich mit Fooddivider, Foodpicks und Essstäbchen zur Verfügung gestellt wurde!
Noch einmal einen herzlichen Dank an das Team vom Bentoshop.
Es handelt sich hierbei um die Erdbeerbox. Sie hat ein Fassungsvermögen von 250ml und ist ohne Deckel sogar für die Mikrowelle geeignet. Das heißt, ihr könnt eure Speisen im Büro sogar noch mal erwärmen!(Bentos werden nämlich eigentlich kalt befüllt und verzehrt)
Die Food-Divider kennen einige vielleicht aus der Sushibar - sie werden beim Takeaway ebenfalls zum abtrennen von Wasabi, Ingwer und Sushi benutzt und halten also, was sie versprechen! Auch sie gibt es noch in verschiedenen Ausführungen.
Auch die Foodpicks gibt es in allen möglichen Formen und Farben, zB Blumen und Tieren oder anderem Essen. Meine waren aus der Reihe "Kunterbunt".
Mein Fazit: Bentoshop ist sehr übersichtlich gehalten und jedes Produkt ist in seiner Funktionsweise noch einmal erklärt. Dies geschieht nicht immer in typischen 0815 Texten, sondern oftmals ist die schön ausgedachte Beschreibung der Anstoß zum Kauf :) (siehe Foodpicks Kunderbunt).
Die verschiedenen Kategorien sind logisch unterteilt und die verschiedenen Bezahlungsarten machen das Bestellen schnell und unkompliziert. Ich kann den Bentoshop mit gutem Gewissen empfehlen!
Und zu mir:
Ich habe mir schon vor einer Woche eine dreifach so große Bentobox bestellt und warte nun sehnsüchtig darauf, authentische Bentorezepte auszuprobieren! Für jeden, der sich in der Schule, Uni oder bei der Arbeit mal etwas anderes wünscht, als Kantinen- oder Mensaessen, dem empfehle ich eine Bentobox.
Sie ist gar nicht so aufwendig, wie sie auf manchen Bildern scheint, denn vieles kann man schon am Abend vorher zubereiten und am Morgen dann nur noch mal den letzen Schliff verpassen!
Solltet ihr mehr über das Thema erfahren wollen empfehle ich die oben angegebenen Links - ansonsten: Bestellt euch eine Bento!
♥
Ps: Wer nicht so lange warten will: Auf meiner Facebookseite verlose ich gerade die Erdbeerbox inklusive der Essstäbchen - also schaut doch mal vorbei! :)
Hallo ihr Lieben - erinnert ihr euch noch an mein Dreierlei vom Fisch mit Zucchini und Fenchelgemüse?
Ab heute könnt ihr auf Uwes Blog wieder für die Favoriten für das Cookbook of Colors stimmen - und da brauche ich natürlich auch eure Hilfe!
Wenn euch das Rezept gefällt, dann lasst mir doch -> HIER <- bitte ein Stimmchen da!
(Das Voting findet ihr ganz unten auf der Seite)
Ich danke euch! ♥
Ab heute könnt ihr auf Uwes Blog wieder für die Favoriten für das Cookbook of Colors stimmen - und da brauche ich natürlich auch eure Hilfe!
Wenn euch das Rezept gefällt, dann lasst mir doch -> HIER <- bitte ein Stimmchen da!
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Cookbook of Colors - Abstimmen für den Mai
Hallo ihr Lieben - erinnert ihr euch noch an mein Dreierlei vom Fisch mit Zucchini und Fenchelgemüse?
Ab heute könnt ihr auf Uwes Blog wieder für die Favoriten für das Cookbook of Colors stimmen - und da brauche ich natürlich auch eure Hilfe!
Wenn euch das Rezept gefällt, dann lasst mir doch -> HIER <- bitte ein Stimmchen da!
(Das Voting findet ihr ganz unten auf der Seite)
Ich danke euch! ♥
Ab heute könnt ihr auf Uwes Blog wieder für die Favoriten für das Cookbook of Colors stimmen - und da brauche ich natürlich auch eure Hilfe!
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(Das Voting findet ihr ganz unten auf der Seite)
Ich danke euch! ♥
Gestern kam mein Paket von Backtraum an!
Ich hab mich unheimlich gefreut - denn jetzt habe ich endlich einen schönen Cakepopformer & richtige Lollipopsticks!
Natürlich hab ich mich gleich in die Küche gestellt und das hier gezaubert:
White Hazelnut Cake Pops!
Was ihr braucht:
1 Ist der Biskuitboden abgekühlt zerkrümelt ihr ihn und mischt ihn mit der weichen Butter und dem Puderzucker. Gebt dann das Kakaopulver und soviel Haselnusskrokant wie ihr wollt zu dem Teig. Je nachdem, ob der Teig dann zu fest oder zu flüssig ist, gebt ihr weiter Butter bzw. Puderzucker hinzu.
Ich hab mich unheimlich gefreut - denn jetzt habe ich endlich einen schönen Cakepopformer & richtige Lollipopsticks!
Natürlich hab ich mich gleich in die Küche gestellt und das hier gezaubert:
White Hazelnut Cake Pops!
Was ihr braucht:
- 1 Biskuitboden (Rezept hier)
- 50-100g Butter
- 50-100g Puderzucker
- Haselnusskrokant
- 2 EL Kakaopuder
- (Schoko-)Überzug / Kuvertüre (ich benutze Wilton Candy Melts)
- Lollipopsticks
- Dekor
Wie ihr es macht:
1 Ist der Biskuitboden abgekühlt zerkrümelt ihr ihn und mischt ihn mit der weichen Butter und dem Puderzucker. Gebt dann das Kakaopulver und soviel Haselnusskrokant wie ihr wollt zu dem Teig. Je nachdem, ob der Teig dann zu fest oder zu flüssig ist, gebt ihr weiter Butter bzw. Puderzucker hinzu.
2 Formt mit eurem Former oder per Hand kleine Teigkugeln und stellt sie für 30min in den Kühlschrank.
In der Zwischenzeit schmelzt ihr einen ganz kleinen Teil eures Überzugs.
3 Nehmt die Bällchen aus dem Kühlschrank, taucht eure Lollipopsticks in die Kuvertüre und steckt sie ca 1cm tief in die Bällchen. Danach wieder ab in den Kühlschrank (für 10-30min).
4 Schmelzt nun die restliche Kuvertüre und taucht die Cake Pops dann einzeln hinein. Steckt die Cake Pops auf einem Styroporblock fest und dekoriert sie mit allem, was ihr in die Finger bekommt!
In der Zwischenzeit schmelzt ihr einen ganz kleinen Teil eures Überzugs.
3 Nehmt die Bällchen aus dem Kühlschrank, taucht eure Lollipopsticks in die Kuvertüre und steckt sie ca 1cm tief in die Bällchen. Danach wieder ab in den Kühlschrank (für 10-30min).
4 Schmelzt nun die restliche Kuvertüre und taucht die Cake Pops dann einzeln hinein. Steckt die Cake Pops auf einem Styroporblock fest und dekoriert sie mit allem, was ihr in die Finger bekommt!
Ich habe zum Beispiel Zuckerperlen, Zuckerherzen und Schleifchen aus Marzipan verwendet!
Wenn ihr die Cake Pops so wie ich verschenken wollt, verpackt ihr sie am besten in Klarsichttüten und verbindet alles mit einer schönen Schleife :)
Lasst sie euch schmecken und macht euch noch einen schönen Tag!
♥
White Hazelnut Cake Pops
Gestern kam mein Paket von Backtraum an!
Ich hab mich unheimlich gefreut - denn jetzt habe ich endlich einen schönen Cakepopformer & richtige Lollipopsticks!
Natürlich hab ich mich gleich in die Küche gestellt und das hier gezaubert:
White Hazelnut Cake Pops!
Was ihr braucht:
1 Ist der Biskuitboden abgekühlt zerkrümelt ihr ihn und mischt ihn mit der weichen Butter und dem Puderzucker. Gebt dann das Kakaopulver und soviel Haselnusskrokant wie ihr wollt zu dem Teig. Je nachdem, ob der Teig dann zu fest oder zu flüssig ist, gebt ihr weiter Butter bzw. Puderzucker hinzu.
Ich hab mich unheimlich gefreut - denn jetzt habe ich endlich einen schönen Cakepopformer & richtige Lollipopsticks!
Natürlich hab ich mich gleich in die Küche gestellt und das hier gezaubert:
White Hazelnut Cake Pops!
Was ihr braucht:
- 1 Biskuitboden (Rezept hier)
- 50-100g Butter
- 50-100g Puderzucker
- Haselnusskrokant
- 2 EL Kakaopuder
- (Schoko-)Überzug / Kuvertüre (ich benutze Wilton Candy Melts)
- Lollipopsticks
- Dekor
Wie ihr es macht:
1 Ist der Biskuitboden abgekühlt zerkrümelt ihr ihn und mischt ihn mit der weichen Butter und dem Puderzucker. Gebt dann das Kakaopulver und soviel Haselnusskrokant wie ihr wollt zu dem Teig. Je nachdem, ob der Teig dann zu fest oder zu flüssig ist, gebt ihr weiter Butter bzw. Puderzucker hinzu.
2 Formt mit eurem Former oder per Hand kleine Teigkugeln und stellt sie für 30min in den Kühlschrank.
In der Zwischenzeit schmelzt ihr einen ganz kleinen Teil eures Überzugs.
3 Nehmt die Bällchen aus dem Kühlschrank, taucht eure Lollipopsticks in die Kuvertüre und steckt sie ca 1cm tief in die Bällchen. Danach wieder ab in den Kühlschrank (für 10-30min).
4 Schmelzt nun die restliche Kuvertüre und taucht die Cake Pops dann einzeln hinein. Steckt die Cake Pops auf einem Styroporblock fest und dekoriert sie mit allem, was ihr in die Finger bekommt!
In der Zwischenzeit schmelzt ihr einen ganz kleinen Teil eures Überzugs.
3 Nehmt die Bällchen aus dem Kühlschrank, taucht eure Lollipopsticks in die Kuvertüre und steckt sie ca 1cm tief in die Bällchen. Danach wieder ab in den Kühlschrank (für 10-30min).
4 Schmelzt nun die restliche Kuvertüre und taucht die Cake Pops dann einzeln hinein. Steckt die Cake Pops auf einem Styroporblock fest und dekoriert sie mit allem, was ihr in die Finger bekommt!
Ich habe zum Beispiel Zuckerperlen, Zuckerherzen und Schleifchen aus Marzipan verwendet!
Wenn ihr die Cake Pops so wie ich verschenken wollt, verpackt ihr sie am besten in Klarsichttüten und verbindet alles mit einer schönen Schleife :)
Lasst sie euch schmecken und macht euch noch einen schönen Tag!
♥
Da das Wetter in den letzten Tagen ja immer mal wieder seine Meinung ändert, dachte ich mir, ich präsentiere euch heute ein Rezept, was ihr sowohl warm als auch kalt genießen könnt - meine Möhrensuppe mit Thymiansahne!
(Das Rezept habe ich aus der SAVEURS, einer wunderbaren Zeitschrift, die ich euch später auch noch einmal vorstellen werde!)
Was ihr braucht:
Lasst es euch schmecken und genießt die hoffentlich bald wieder warmen Tage! ♥
(Das Rezept habe ich aus der SAVEURS, einer wunderbaren Zeitschrift, die ich euch später auch noch einmal vorstellen werde!)
Was ihr braucht:
- 500g Möhren
- 1 Zwiebel
- 1 Würfel Bio-Geflügelbrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Knoblauchzehe
- 100g süße Sahne
- 2 Thymianzweige (+ Blüten zum Garnieren)
- Salz, Pfeffer
- Chilifäden
Wie ihr es macht:
1 Schält die Möhren und schneidet sie in dicke Scheiben, die geschälte Zwiebel viertelt ihr. Gebt alles zusammen mit dem Brühwürfel, dem Tomatenmark und der geschälten Knoblauchzehe in einen Topf. Bedeckt alles mit Wasser, kocht es auf und lasst es dann für 20min köcheln.
2 Nehmt den Topf vom Herd und lasst alles ein bisschen abkühlen. Gebt das Gemüse und die Brühe in den Mixer und püriert es. Ist euch die Suppe zu cremig, könnt ihr noch etwas Wasser hinzugeben.
Gießt alles wieder zurück in den Topf, schmeckt mit Salz und Pfeffer ab und stellt die Suppe warm.
Alternativ: Lasst die Suppe komplett auskühlen und stellt sie dann noch einmal in den Kühlschrank. Das Erkalten kann einige Zeit dauern!
Gießt alles wieder zurück in den Topf, schmeckt mit Salz und Pfeffer ab und stellt die Suppe warm.
Alternativ: Lasst die Suppe komplett auskühlen und stellt sie dann noch einmal in den Kühlschrank. Das Erkalten kann einige Zeit dauern!
3 Zupft den gewaschenen Thymian. Schlagt die Sahne steif und hebt dann den Thymian unter.
Gießt die Suppe in hohe Gläser, verseht sie mit einem Klacks Thymiansahne und garniert alles mit den Thymianblüten und Chilifäden!
Gießt die Suppe in hohe Gläser, verseht sie mit einem Klacks Thymiansahne und garniert alles mit den Thymianblüten und Chilifäden!
Lasst es euch schmecken und genießt die hoffentlich bald wieder warmen Tage! ♥
Hot 'n Cold
Da das Wetter in den letzten Tagen ja immer mal wieder seine Meinung ändert, dachte ich mir, ich präsentiere euch heute ein Rezept, was ihr sowohl warm als auch kalt genießen könnt - meine Möhrensuppe mit Thymiansahne!
(Das Rezept habe ich aus der SAVEURS, einer wunderbaren Zeitschrift, die ich euch später auch noch einmal vorstellen werde!)
Was ihr braucht:
Lasst es euch schmecken und genießt die hoffentlich bald wieder warmen Tage! ♥
(Das Rezept habe ich aus der SAVEURS, einer wunderbaren Zeitschrift, die ich euch später auch noch einmal vorstellen werde!)
Was ihr braucht:
- 500g Möhren
- 1 Zwiebel
- 1 Würfel Bio-Geflügelbrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Knoblauchzehe
- 100g süße Sahne
- 2 Thymianzweige (+ Blüten zum Garnieren)
- Salz, Pfeffer
- Chilifäden
Wie ihr es macht:
1 Schält die Möhren und schneidet sie in dicke Scheiben, die geschälte Zwiebel viertelt ihr. Gebt alles zusammen mit dem Brühwürfel, dem Tomatenmark und der geschälten Knoblauchzehe in einen Topf. Bedeckt alles mit Wasser, kocht es auf und lasst es dann für 20min köcheln.
2 Nehmt den Topf vom Herd und lasst alles ein bisschen abkühlen. Gebt das Gemüse und die Brühe in den Mixer und püriert es. Ist euch die Suppe zu cremig, könnt ihr noch etwas Wasser hinzugeben.
Gießt alles wieder zurück in den Topf, schmeckt mit Salz und Pfeffer ab und stellt die Suppe warm.
Alternativ: Lasst die Suppe komplett auskühlen und stellt sie dann noch einmal in den Kühlschrank. Das Erkalten kann einige Zeit dauern!
Gießt alles wieder zurück in den Topf, schmeckt mit Salz und Pfeffer ab und stellt die Suppe warm.
Alternativ: Lasst die Suppe komplett auskühlen und stellt sie dann noch einmal in den Kühlschrank. Das Erkalten kann einige Zeit dauern!
3 Zupft den gewaschenen Thymian. Schlagt die Sahne steif und hebt dann den Thymian unter.
Gießt die Suppe in hohe Gläser, verseht sie mit einem Klacks Thymiansahne und garniert alles mit den Thymianblüten und Chilifäden!
Gießt die Suppe in hohe Gläser, verseht sie mit einem Klacks Thymiansahne und garniert alles mit den Thymianblüten und Chilifäden!
Lasst es euch schmecken und genießt die hoffentlich bald wieder warmen Tage! ♥
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