Grünes Paprika Pulver von Spice for Life

Vor einiger Zeit erhielt ich eine Mail von Spice for Life, über die ich mich unheimlich gefreut habe!



Spice for Life hatte ich ja auf der Eat & Style in Stuttgart kennen & lieben gelernt und mich dort auch gleich mit dem leckeren Himbeerpulver eingedeckt!

Nun wurde ich gefragt, ob ich nicht Lust hätte, das neue Grüne Paprika Pulver zu verköstigen!
Natürlich habe ich da nicht nein gesagt, denn schon mit dem Himbeerpulver habe ich tolle Erfahrungen gemacht (zum Beispiel hier).

Aber bevor ich von dem Paprikapulver berichte, erst einmal ein paar Worte zu Spice for Life.
"Spice for Life ist ein junges Unternehmen aus Berlin. Unser Unternehmen ist nicht auf eine reine Gewinnmaximierung ausgelegt, sondern darauf, dass wir die höchste Qualität an den Kunden weiterleiten wollen."
(Quelle: http://www.spiceforlife.de/index.php)


Wie gesagt war ich schon auf der Eat & Style positiv überrascht. Spice for Life hatte dort einen riesigen Stand aufgebaut, wo man so gut wie jedes (wenn nicht sogar alle!) Gewürze aus dem Sortiment austesten konnte.


Wie die Fruchtpulver auf dem Bild kam auch das neue Grüne Paprika Pulver in diesem schick designten Pappkästchen.



Nach dem Öffnen der Plastiktüte verströmte sich ein intensiver Geruch. Sehr rauchig, angenehm und lecker nach Paprika!
Die Farbe des Pulvers war zwar nicht so intensiv grün, wie ich es erwartet habe, aber dennoch als grün-gelb-gold zu erkennen.




Bis jetzt habe ich nur mit rotem Paprikapulver gekocht - aber ich dachte mir, dass nimmt sich sicherlich nicht viel. Und ich sollte Recht behalten.
Vom Geschmack her ist es, genau wie beim Geruch, sehr intensiv (sicherlich intensiver als rotes Paprikapulver) - und ich habe einen halben bis dreiviertel Esslöffel gebraucht, um ein sehr angenehmes und durchdringendes Paprikaaroma in meine Kokos-Paprika-Suppe mit Räuchertofu zu bekommen.





Auch die Farbe der Suppe veränderte sich dahingehend und wurde wunderbar golden.
In der Packung sind insgesamt 50 g und das Pulver hält sich 2 Jahre - ich denke, dass dies eine locker einzuhaltende Zeitspanne für den Verbrauch ist ;)

Gerade wenn der Sommer wieder los geht kann ich mir das Grüne Paprika Pulver gut in Marinaden für verschiedenes Grillzeug oder vielleicht auch in einem Salatdressing gut vorstellen!


Ich hoffe, ich konnte euch eine kleine, zufriedenstellende Review geben - und möchte mich an dieser Stelle auch noch einmal bei Spice for Life für dieses tolle Gewürzpulver bedanken!

Wer jetzt Lust hat, etwas im Gewürzregal von Spice for Life zu stöbern, ist HIER gut aufgehoben - die Lieferung ist übrigens kostenlos ;)