Mittwoch, 26. Dezember 2012

Weihnachten Teil II - Von Ziegenkäse und Risotto..

"Nehmt eure Stühle und eure Teegläser mit hier hinter an den Ofen und vergesst den Rum nicht. Es ist gut, es warm zu haben, wen man von der Kälte erzählt."
[Der liebe Herr Brecht]

Kalt war es dieses Jahr ja wirklich nicht an Weihnachten - aber schön trotzdem, oder?
Drei Haselnüsse für Aschenbrödel und Last Christmas kann ich gut und gerne 32x an Weihnachten schauen und hören - mitsprechen und mitsingen.
Leider sind die Feiertage schon fast wieder vorbei und ich bin auch wieder zu Hause angekommen (ganz zur Freude meiner beiden Damen auf vier Pfoten ;))

Heute möchte ich euch gerne zeigen, was meine Familie dieses Weihnachten von mir bekommen hat (natürlich habe ich alles in doppelt und dreifacher Ausführung hergestellt - so dass niemand neidisch werden musste!)



Fangen wir also oben an..
meine heiß geliebte Bruchschokolade hat den Weg in einen Smoothiebecher gefunden, welchen ich mit Geschenkband und einer kleinen Weihnachtskugel dekoriert habe. So ist die Schokolade nicht noch mehr 'kaputt' gegangen und war außerdem sehr stilvoll anzusehen - oder? :)


Der große Kerl da rechts ist ein Tomaten-Pilz-Risotto zum Selbermachen.
Dafür habe ich getrocknete Tomaten & Pilze klein geschnitten und mit Risottoreis vermischt.
Wer noch die Muße hat, je einen TL gefiergetrocknete Zwiebeln und Knoblauch hinzuzufügen, kann dies tun, aber ich habe es dabei belassen und nur die Anleitung hinzugefügt, den Reis mit einer angeschwitzten Zwiebel  und ca. 250 ml Brühe 20 Minuten aufkochen zu lassen. Die Brühe wird hierbei kellenweise hinzu gegeben.


Und zu guter Letzt: eingelegter Ziegenkäse mit Rosmarin und Olivenöl.
Einfach den Ziegenkäse leicht zerteilen & mit Rosmarin, etwas Salz und reichlich gutem Olivenöl in ein sauberes Einmachglas füllen.


Na - wie gefällt euch das? Ich weiß, es ist nicht viel, aber es kam von Herzen. Ich hoffe, dass ich nächstes Jahr noch mehr Kleinigkeiten zaubern kann - dann feiern Herr J. und ich auch hoffentlich unser erstes Weihnachtsfest in der eigenen, gemeinsamen Wohnung ;)

Ich hoffe, ihr hattet wunderbare Weihnachtsfeiertage - mit reichlich gutem Essen und vielen schönen Momenten!

Demnächst gibt es noch einen kleinen Einblick in die Geschenke, die ich seit (vor-)gestern mein Eigen nennen darf ;)


***

Smoothiebecher und Anhänger von HIER.
Geschenkpapier, -band und kleine Weihnachtskugel von HIER.

Kommentare :

  1. Der Ziegenkäse sieht aber lecker aus! :D

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  2. Hmmm jamjam, total süß und liebevoll gemacht, die haben sich sicher riesig gefreut<3
    Bei uns gab es heute auch Ziegenkäse, so fein!

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  3. Das sind aber süße Geschenke :)
    Über etwas selbstgemachtes freut man sich gleich doppelt so doll, vor allem für Omis ist das immer ideal!

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  4. Tolle Geschenkideen!!!
    Toller blog!


    http://lauralindlar.blogspot.de/
    http://catsavesus.tumblr.com/

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  5. Das sieht aber toll aus, da hat sich deine Familie bestimmt gefreut! Das hast du auch richtig süß verpackt, hätte mir auch gefallen :)

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  6. Finde ich ganz toll, und dann auch noch so liebevoll verpackt. Ich liebe selbstgemachte Geschenke. Meine Tante hatte sich zu Weihnachten von mir selbstgemalte Bilder gewünscht, für ihr Wohnzimmer. Da hab ich mich riesig gefreut, denn dass sich jemand selbst mal etwas selbstgemachtes wünscht, finde ich schon sehr selten.

    LG, Conny
    fashionvictress.com

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  7. tolle Bilder! und sehr hübsch verpackt. der ziegenkäse muss toll sein :)

    xx
    Verena

    http://www.forwardforfashion.com

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  8. boa echt super ideen & der blog gefällt mir echt gut.
    ich wünschte ich könnte sowas auch :D
    oder hätte solche ideen (;
    Liebst,
    L ♥
    http://lovelydreamfactory.blogspot.de/

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  9. Suuuuper Idee! Ich liebe es Selbstgemachtes zu verschenken. Und es ist auch toll Selbstgemachtes zu bekommen. Und deine Ideen sind auch echt super. Wurden direkt mal notiert ;)

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  10. Wow, richtig toll! Vor allem der Ziegenkäse sieht super aus, ich glaub das mache ich auch mal und beschenke damit... mich :P.
    Ich liebe Kochen und werd deinen Blog definitiv verfolgen. Du hast auf den ersten Blick so viele leckere Sachen :).
    PS.: Ich weiß nicht, ob du eine Benachrichtigung erhalten hast, aber ich hab dir auf meinem Blog geantwortet. Muss erstmal rausfinden ob derjenige dem ich antworte auch eine Benachrichtigung erhält ;).

    Liebe Grüße (nochmal ;) )

    cherryyybomb.blogspot.de

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