American Way of Life


Yummy - wenn ich das Bild so sehe, bekomme ich selbst wieder Hunger!
Heute kommt das Lieblingsrezept von J. und mir: unsere Burger.

*500g gemischtes Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen
*6 Cracker (TUC) zerbröseln; einen halben Bund Petersilie fein schneiden
*beides mit einem Ei zu dem Hackfleisch geben und alles gut verkneten
*aus der Masse 6 Burgerpatties formen
*Öl in einer Grillpfanne erhitzen und die Patties von beiden Seiten gut anbraten
*Zwiebel, Tomate, Salat und Gewürzgurken aufschneiden


*6 Burgerbrötchen (bei Kaufland gibt es tolle mit Sesam!) aufschneiden und beide Hälften mit Ketchup und Senf bestreichen
*die Burger mit dem Gemüse, einem Pattie und einer Scheibe Edamer oder Cheddar belegen; obere Hälfte drauf und Holzspieß rein!

Hoffentlich schmeckt es euch genauso gut wie uns!